Imunski sistem je naš obrambni zid pred vsemi tujimi mikroorganizmi, ki ogrožajo naše zdravje. Pogoste bolečine v grlu, prehladi, slabo počutje in podobno so glavni simptomi tega, da je naš imunski sistem oslabljen. Najpogosteje so razlogi za to slabe oziroma nezdrave življenjske navade. Predvsem v hladnejših mesecih je namreč značilno, da se ljudje ne prehranjuje dovolj zdravo, pa tudi na zraku se gibljejo premalo. V mrzlih mesecih namreč ni v navadi, da bi ljudje jedli dovolj sadja in zelenjave. Razlog za to je tudi njihova cena. Ker pozimi rastline ne uspevajo, morajo trgovci sadje in zelenjavo uvažati, zato je tudi cena toliko višja kot v toplejšem letnem času, ko se z njimi preskrbujemo sami ali pa jih pridobimo iz bližjih regij. Za imunski sistem so vitamini in mineralne snovi poglavitnega pomena. Glavna naravna vira zanje pa so ravno sadje in zelenjava, oboje je namreč precej bogato s temi mikro hranili.
Zato je priporočljivo, da pozimi ne opustimo te hrane iz svojega jedilnika. Njihova cena ne more biti vedno izgovor, saj lahko dobimo tudi sezonsko sadje in zelenjavo, ki sta relativno poceni. Tako bo imunski sistem tudi pozimi okrepljen in pogostost zbolevanja bo brez dvoma manjša kot sicer. Med zimsko sezonsko sadje uvrščamo agrume in kivi, med zelenjavo pa recimo zelje. Našteto ni pretirano drago, vendar pa izjemno blagodejno vpliva na imunski sistem. Izpad vitaminov in mineralov pa lahko dopolnimo tudi z uporabo prehranskih dodatkov, kot so razne multivitaminske in multimineralne formule. Imunski sistem bo v kombinaciji s sadjem in zelenjavo, sprehodi v naravi in prehranskimi dodatki dovolj pripravljen na spopad za naše zdravje.